A la découverte d’un vin DOC
En tant que consommateur de bon vin, avez-vous déjà eu la présence d’esprit de lire…
Catégorie : Le Vin
C’est quoi un vin tranquille ?
Le vin est une boisson très souvent présente lors des occasions particulières comme les mariages,…
C’est quoi vin naturel ?
Ce n’est plus un secret pour personne, que le vin est l’une des boissons les…
Dégustation du vin : les facteurs qui influencent
La dégustation de vin nous fait généralement penser à des personnes qui font tourner le…
A quoi sert le dégustateur lors d’une dégustation de vin ?
Dans l’univers du vin, il existe plusieurs métiers mais le plus connu est celui du…
Tout ce qu’il faut savoir sur une dégustation de vin ?
Lorsque l’on pense à la dégustation de vins (vins rouges ou vins blancs), nous voyons…
Quel vin blanc mettre dans la fondue savoyarde ?
La fondue savoyarde est un plat qui existe depuis l’antiquité. Les recettes de cuisine utilisées pour…
Quel vin pour cuire la choucroute ?
Créé au 3e siècle par pure coïncidence, la choucroute est une spécialité qui a traversé…
Le vin idéal pour votre filet mignon de porc
Le filet mignon vient de la partie tendre et fondante d’un animal. Cela peut être…
Les substituts du vin blanc en cuisine
Le vin blanc est un ingrédient important que vous ne devez surtout pas manquer dans…